دستگاه بستهبندی نان تافتون یکی از دستگاههای مورد استفاده در صنعت نانوایی و تولید محصولات نانوایی میباشد. این دستگاهها برای بستهبندی نان به شکلها و اندازههای مختلف و همچنین به منظور افزایش مدت زمان نگهداری نان استفاده میشوند. دستگاههای بستهبندی نان معمولاً شامل اجزاء و ویژگیهای زیر هستند:
بخش تغذیه: این بخش به منظور قرار دادن نانها به صورت خودکار در دستگاه استفاده میشود. معمولاً از نوارهای نقاله یا سیورها برای انتقال نان به بخشهای بعدی استفاده میشود.
دستگاه بستهبندی اصلی: این بخش شامل ماشین بستهبندی اصلی است که نان را در بستهبندیهای مختلف (مثلاً پلاستیکی، کاغذی، یا فویلی) قرار میدهد. این دستگاهها معمولاً با استفاده از سیستمهای خودکار کنترل میشوند.
واحد کنترل: برای تنظیم پارامترهای بستهبندی نان مانند اندازه بستهبندی، تعداد نانها در هر بسته، و سرعت دستگاه از واحد کنترل استفاده میشود.
واحد مهارتی: این واحد برای تنظیم و نگهداری دستگاه به کار میرود و تعمیرات و نگهداری دورهای را انجام میدهد.
سیستم مانیتورینگ: برخی از دستگاههای بستهبندی نان دارای سیستمهای مانیتورینگ هستند که عملکرد دستگاه را نظارت میکنند و در صورت بروز مشکلات یا خرابیها به عنوان هشدار به عملکردهای مربوطه اعلام میکنند.
دستگاههای بستهبندی نان تافتون ممکن است متناسب با نیازهای تولید کننده و نوع نان مورد استفاده تنظیمات و ویژگیهای مختلفی داشته باشند. این دستگاهها معمولاً برای افزایش بهرهوری و بهبود کیفیت بستهبندی نان در صنعت نانوایی مورد استفاده قرار میگیرند